Monarcha Fructooligosaccharide Monarcha fructooligosaccharide Soláthar fructooligosaccharide leis an bpraghas is fearr
Cur síos ar an Táirge
Cad is fructooligosaccharides ann?
Tugtar fructooligosaccharides freisin ar fructooligosaccharides nó oligosaccharides trisaccharide sucrose. Faightear fructooligosaccharides i go leor torthaí agus glasraí a chaitear go coitianta. Déantar móilíní siúcróis a chomhcheangal le 1-3 móilíní fruchtós trí bhannaí glycosídeacha β-(1→2) chun trí-shiúcrós, tetraós siúcrós agus pentaós siúcrós a fhoirmiú, ar heitrea-oligosaccharides líneach iad comhdhéanta d'fhruchtós agus glúcós. Is é GF-Fn an fhoirmle mhóilíneach (n=1, 2, 3, is é G glúcós, is fruchtós é F). Déantar é as siúcrós mar amhábhar agus déantar é a thiontú agus a scagadh trí theicneolaíocht bhithinnealtóireacht nua-aimseartha - fructosyltransferase. Bíonn fructooligosaccharides a tharlaíonn go nádúrtha agus a tháirgtear go heinsímeach beagnach i gcónaí líneach.
Is fearr le fiontair táirgeachta bia nua-aimseartha agus le tomhaltóirí fructo-oligosaccharide as a fheidhmeanna fiseolaíocha den scoth cosúil le luach íseal calórach, gan aon caries fiaclóireachta, iomadú bifidobacteria a chur chun cinn, siúcra fola a ísliú, serum lipidí a fheabhsú, ionsú riandúile a chur chun cinn, etc. , agus a úsáidtear go forleathan i measc an tríú glúin bia sláinte.
Tá binneas an oligofructose G agus P thart ar 60% agus 30% de shiúcrós, agus coinníonn siad araon tréithe milseachta maith siúcróis. Tá 55% fruchtó-oligosaccharide sa síoróip G-cineál, is é an t-ábhar iomlán de shiúcrós, glúcóis agus fruchtós 45%, agus is é an binneas 60%; tá níos mó ná 95% fructo-oligosaccharide sa phúdar P-cineál, agus is é an binneas 30%.
Foinse: Faightear fructooligosaccharides i mílte plandaí nádúrtha a itheann daoine go minic, mar shampla bananaí, seagal, gairleog, burdock, riosóim asparagus, cruithneacht, oinniúin, prátaí, yacon, bliosáin Iarúsailéim, mil, etc. An Ghníomhaireacht Náisiúnta um Thástáil Comhshaoil SAM ( NÉT) measúnú ar an ábhar fructooligosaccharides i mbia. Bhí cuid de na torthaí tástála: banana 0.3%, gairleog 0.6%, mil 0.75%, agus seagal 0.5%. Tá Burdock 3.6%, tá oinniúin 2.8%, tá gairleog 1%, agus tá seagal 0.7%. Is é an t-ábhar fructo-oligosaccharide i yacon 60% -70% d’ábhar tirim, agus tá an t-ábhar is flúirseach i dtiúbair bhliosán gréine Iarúsailéim. , arb ionann é agus 70% -80% de mheáchan tirim an tiúbair.
Deimhniú Anailíse
| Ainm Táirge: | Fructóligosaccharide | Dáta Tástála: | 2023-09-29 |
| Baisc Uimh.: | GN23092801 | Dáta Déantúsaíochta: | 2023-09-28 |
| Cainníocht: | 5000kg | Dáta Éaga: | 2025-09-27 |
| MÍREANNA | SONRAÍOCHTAÍ | TORTHAÍ |
| Dealramh | Púdar bán nó beagán buí | púdar bán |
| Boladh | Le tréith aroma an táirge seo | Comhlíonann |
| Blas | Tá an binneas bog agus athnuachan | Comhlíonann |
| Measúnacht(Ar bhonn triomaithe), % | ≥ 95.0 | 96.67 |
| pH | 4.5-7.0 | 5.8 |
| Uisce, % | ≤ 5.0 | 3.5 |
| Fuinseog seoltachta, % | ≤ 0.4 | ＜0.01 |
| eisíontas, % | Gan eisíontais infheicthe | Comhlíonann |
| Comhaireamh Pláta Iomlán, CFU/g | ≤ 1000 | ＜10 |
| Drólann, MPN/100g | ≤ 30 | ＜30 |
| Mold&Giosta, CFU/g | ≤ 25 | ＜10 |
| Pb, mg/kg | ≤ 0.5 | Ní braitheadh |
| Mar, mg/kg | ≤ 0.5 | 0. 019 |
| Conclúid | Comhlíonann an chigireacht an caighdeán GB/ T23528 | |
| Coinníoll Stórála | Stóráil in áit fhionnuar & thirim, Coinnigh ar shiúl ó sholas agus teas láidir. | |
| Seilfré | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart é | |
Cad é feidhm fructooligosaccharides?
1. Luach íseal calórach fuinnimh, toisc nach féidir fructooligosaccharides a dhíleá go díreach agus a ionsú ag an gcorp an duine, agus ní féidir ach baictéir intestinal a ionsú agus a úsáid, tá a luach calórach íseal, ní bheidh sé mar thoradh ar otracht, agus go hindíreach tá éifeacht ag meáchain caillteanas. Is milseoir maith é freisin do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu.
2. Toisc nach féidir le baictéir ó bhéal é a úsáid (a thagraíonn do Streptococcus Smutans mutated), tá éifeacht frith-caries aige.
3. Iomadú baictéir tairbheach intestinal. Tá éifeacht iomadú roghnach ag fructooligosaccharide ar bhaictéir thairbheacha mar bifidobacterium agus Lactobacillus sa stéig, rud a fhágann go bhfuil buntáiste ag baictéir tairbheacha sa stéig, bac ar fhás baictéir díobhálacha, laghdaítear foirmiú substaintí tocsaineacha (cosúil le endotoxins, amóinia, etc. ), agus tá éifeacht chosanta aige ar chealla an mhúcóis intestinal agus an ae, rud a chosc go dtarlóidh ailse bputóg paiteolaíoch agus feabhas a chur ar dhíolúine an chomhlachta.
4. Féadann sé ábhar colaistéaról serum agus triglyceride a laghdú.
5. Ionsú cothaithigh a chur chun cinn, go háirithe cailciam.
6. Cosc a chur ar buinneach agus constipation.
Cad a chuirtear i bhfeidhm fructooligosaccharides?
Le blianta beaga anuas, tá fructooligosaccharide ní hamháin tóir ar an margadh táirgí cúraim sláinte intíre agus eachtrannacha, ach freisin a úsáidtear go forleathan i mbia sláinte, dí, táirgí déiríochta, candy agus tionscail bia eile, tionscal beatha agus leigheas, áilleacht agus tionscail eile, an t-iarratas ionchas an-leathan
1. Feidhm oligosaccharide i mbeatha
Is é príomh-éifeacht fructooligosaccharide ná go bhfuil éifeacht iomadú aige ar bifidobacterium i gcorp ainmhithe, rud a fhágann go n-ardóidh ráta fáis bifidobacterium agus go gcuireann sé bac ar bhaictéir dhochracha sa intestine go céimeanna éagsúla.
Tá éifeachtaí forleathnaitheacha den scoth ag fructooligosaccharides ar bifidobacterium atá i láthair in ainmhithe fola te eile. Is féidir le fructooligosaccharide cóireáil éifeachtach a dhéanamh ar chomharthaí buinneach agus dysentery tar éis beostoc a bhaint den scoitheadh, agus ról coisctheach dearfach a imirt ar na fadhbanna díobhálacha ar nós bás, fás mall agus forbairt mhoillithe mar gheall air.
2. Feidhmiú fructooligosaccharides i dtáirgí bia agus sláinte
Úsáidtear fructooligosaccharides i ndeochanna baictéir aigéid lachtaigh, deochanna soladacha, milseogra, brioscaí, arán, glóthach, deochanna fuar, anraithí, gránaigh agus bianna eile. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn an Chomh maith fructooligosaccharide luach cothaithe agus sláinte an bhia, ach freisin go héifeachtach leathnú seilfré go leor bianna ar nós uachtar reoite, iógart, subh agus mar sin de. Ina theannta sin, tá fructooligosaccharide íseal i calraí, ní chuirfidh sé faoi deara otracht agus ní dhéanfaidh sé ardú siúcra fola, is milseoir sláinte idéalach nua é, is féidir é a úsáid mar bhunús bia in iarratais bia, chun freastal ar riachtanais othar diaibéiteas, otracht agus hypoglycemia. . Le blianta beaga anuas, baineadh úsáid as fructooligosaccharides go forleathan i mbia naíonán, go háirithe i dtáirgí déiríochta, mar shampla púdar bainne naíonán, bainne íon, bainne blaistithe, bainne coipthe, deochanna baictéir aigéid lachtaigh, agus púdar bainne éagsúla. Má chuirtear méid ceart oligosaccharide, inulin, lactulose agus prebiotics eile le púdar bainne naíonán is féidir fás bifidobacterium nó lactobacillus sa colon a chur chun cinn. Mar réamhbiotics bithghníomhacha agus snáithín cothaithe intuaslagtha in uisce a chuirtear i bhfeidhm in uisce óil, ní féidir le fructooligosaccharides freastal ar riachtanais bhunúsacha feidhmeanna fiseolaíocha agus meitibileacht an duine, ach freisin sláinte an duine a chur chun cinn, agus comhlánaíonn a n-éifeachtaí a chéile.
(1) Mar spreagthach fáis bifidobacterium. Ní hamháin go bhféadfaidh sé feidhm fructooligosaccharide a cheangal ar an táirge, ach freisin roinnt lochtanna den táirge bunaidh a shárú chun an táirge a dhéanamh níos foirfe. Mar shampla, is féidir le oligofructose a chur i dtáirgí déiríochta neamh-choipthe (bainne amh, púdar bainne, etc.) na fadhbanna cosúil le dóiteán éasca agus constipation i daoine scothaosta agus leanaí a réiteach agus iad ag forlíonadh cothaithe; Is féidir le oligosaccharide a chur i dtáirgí déiríochta coipthe foinse cothaithe a sholáthar do bhaictéir bheo sna táirgí, feabhas a chur ar ghníomh na mbaictéar beo agus an seilfré a leathnú; Má chuirtear fructooligosaccharides le táirgí gránach, féadann sé ardchaighdeán táirgí a bhaint amach agus seilfré an táirge a leathnú.
(2) Mar fhachtóir gníomhachtaithe cailciam, maignéisiam, iarann agus mianraí eile agus riandúile an fachtóir gníomhachtaithe is féidir, a bhaint amach ar an éifeacht a chur chun cinn ionsú mianraí agus riandúile, mar shampla cailciam, iarann, since agus bia eile, táirgí sláinte a chur oligosaccharide is féidir, feabhas a chur ar éifeachtúlacht an táirge.
(3) Mar siúcra íseal uathúil, luach calrach íseal, deacair a díolama milseoir, a chuirtear le bia, ní hamháin gur féidir feabhas a chur ar an blas an táirge, laghdú ar an luach calrach an bhia, ach freisin is féidir leis an seilfré an táirge a leathnú. . Mar shampla, is féidir le oligosaccharide a chur le bia aiste bia luach calrach an táirge a laghdú go mór; I mbianna íseal-siúcra, tá sé deacair oligofructose a chur faoi deara go n-ardóidh siúcra fola; Má chuirtear oligosaccharide le táirgí fíona, is féidir cosc a chur ar dheascadh réiteach inmheánach i bhfíon, soiléireacht a fheabhsú, blas fíona a fheabhsú, agus blas an fhíona a dhéanamh níos mellow agus athnuachan; Má chuirtear olagaishiúicrídí le deochanna torthaí agus deochanna tae is féidir blas an táirge a dhéanamh níos íogair, bog agus réidh.
3. Feidhmiú fructooligosaccharides i mbia chun críocha speisialta míochaine
Cé nach meastar go bhfuil ról iomlán snáithín cothaithe ag fructooligosaccharide mar gheall ar a mheáchan móilíneach beag, déanann an mhaoin seo comhoiriúnach go maith le bianna leighis speisialtachta leachtacha, a itheann othair go minic trí fheadáin. Níl go leor snáithíní aiste bia comhoiriúnach le bianna leachtacha leighis, bíonn claonadh ag snáithíní dothuaslagtha an feadán beathaithe a deascadh agus a clog, agus méadaíonn snáithíní intuaslagtha aiste bia slaodacht an táirge, rud a fhágann go bhfuil sé níos deacra drugaí a riaradh trí fheadáin sheasta. Is féidir le fructooligosaccharide a lán éifeachtaí fiseolaíocha snáithín cothaithe a imirt, mar shampla feidhm intestinal a rialáil, sláine an intestine mór a chothabháil, frith-trasphlandú, cosán eisfhearadh nítrigine a athrú, agus ionsú mianraí a mhéadú. I mbeagán focal, tá comhoiriúnacht mhaith fructooligosaccharides le bia leighis leachtach agus go leor éifeachtaí fiseolaíocha ag baint úsáide as fructooligosaccharides go forleathan i mbia leighis speisialta.
4. Feidhmchláir eile
Má chuirtear fructooligosaccharide le bia rósta, féadtar dath an táirge a fheabhsú, brittleness a fheabhsú, agus cuidíonn sé le puffing.
Táirgí Gaolmhara:
Soláthraíonn monarcha Newgreen aimínaigéid mar seo a leanas freisin:
pacáiste & seachadadh
iompair
