Monarcha Newgreen a sholáthraíonn Sliocht Leannlusanna Grád Bia go Díreach 10:1
Cur síos ar an Táirge
Is comhábhar planda nádúrtha é sliocht hop a bhaintear as leannlusanna (ainm eolaíoch: Humulus lupulus) agus a úsáidtear go coitianta i mbia, deochanna agus cógais. Tá sliocht hop saibhir i raon comhdhúile, agus is comhdhúile feanólacha iad na cinn is cáiliúla, go háirithe alfa-aigéid agus béite-aigéid.
Úsáidtear sleachta hop go forleathan sa tionscal bia agus dí, go príomha chun searbhas agus aroma beoir a thabhairt, ach freisin chun blas an bhia a bhlaistiú agus a mhéadú. Ina theannta sin, úsáidtear sliocht hop freisin in ullmhóidí cógaisíochta agus deirtear go bhfuil roinnt airíonna leighis féideartha aige, mar shampla sedative, anxiolytic, antibacterial agus anti-inflammatory éifeachtaí.
Go ginearálta, úsáidtear sleachta hop go forleathan i mbia, deochanna agus cógais. Ní hamháin go dtugann siad blasanna agus aromas sonracha do tháirgí, ach d'fhéadfadh go mbeadh roinnt feidhmeanna sláinte agus míochaine acu freisin.
COA
Míreanna | Sonraíochtaí | Torthaí |
Dealramh | púdar buí éadrom | púdar buí éadrom |
Measúnacht | 10:1 | Comhlíonann |
Iarmhar ar adhainte | ≤1.00% | 0.35% |
Taise | ≤10.00% | 7.8% |
Méid na gcáithníní | 60-100 mogalra | 80 mogalra |
Luach PH (1%) | 3.0-5.0 | 3. 48 |
Uisce dothuaslagtha | ≤1.0% | 0.56% |
Arsanaic | ≤1mg/kg | Comhlíonann |
Miotail throma (mar pb) | ≤10mg/kg | Comhlíonann |
Áireamh aeróbach baictéarach | ≤1000 cfu/g | Comhlíonann |
Giosta & Mold | ≤25 cfu/g | Comhlíonann |
Baictéir drólannacha | ≤40 MPN/100g | Diúltach |
Baictéir phataigineacha | Diúltach | Diúltach |
Conclúid | Cloí leis an tsonraíocht | |
Coinníoll stórála | Stóráil in áit fhionnuar & thirim, Ná reoite. Coinnigh ar shiúl ó solas agus teas láidir. | |
Seilfré | 2 bhliain nuair a stóráiltear i gceart é |
Feidhm
Tá roinnt feidhmeanna agus éifeachtaí féideartha ag sliocht hop sna réimsí leighis agus cúram sláinte, cé go bhféadfadh go mbeadh gá le taighde eolaíoch níos mó chun na héifeachtaí seo a dhearbhú. Seo roinnt gnéithe féideartha:
1. Támhachán agus frith-imní: Meastar go bhfuil éifeachtaí sedative agus imníoch ag comhdhúile i sliocht hop, a d'fhéadfadh cabhrú le himní a mhaolú agus codlata a chur chun cinn.
2. Antibacterial agus anti-inflammatory: D'fhéadfadh go mbeadh éifeachtaí antibacterial agus frith-athlastacha áirithe ag comhpháirteanna i sliocht hop, ag cabhrú le hionfhabhtuithe baictéaracha agus imoibrithe athlastacha a chomhrac.
3. Frithocsaídeach: Tá sliocht hop saibhir i frithocsaídeoirí, rud a chabhraíonn le fréamhacha saor in aisce a scaveneáil agus damáiste ocsaídiúcháin a laghdú, rud a chabhraíonn le sláinte na gceall a chothabháil.
Iarratas
Tá éagsúlacht feidhmeanna ag sliocht hop i mbia, i ndeochanna agus i gcógaisíocht:
1. Bia agus Deochanna: Is minic a úsáidtear sliocht hop sa phróiseas brewing beoir chun blas searbh agus aroma a thabhairt do bheoir. Ina theannta sin, úsáidtear é freisin chun blas agus uigeacht a chur le bianna, mar shampla sa chócaireacht.
2. Ullmhóidí cógaisíochta: Deirtear go bhfuil roinnt luach míochaine féideartha ag sliocht hop agus féadfar é a úsáid in ullmhóidí cógaisíochta, mar shampla i roinnt leigheasanna luibhe traidisiúnta.
Ar an iomlán, tá raon leathan feidhmchlár ag sleachta leannlusanna i mbia, i ndeochanna agus i gcógaisíocht.
Táirgí Gaolmhara
Soláthraíonn monarcha Newgreen aimínaigéid mar seo a leanas freisin: