Mórdhíol 2400GDU Púdar Sliocht Pineapple Orgánach Einsím Bromelain
Cur síos ar an Táirge
Is einsím nádúrtha é Bromelain a fhaightear go príomha i gais agus torthaí anann. Seo a leanas réamhrá ar airíonna fisiceacha agus ceimiceacha bromelain:
Airíonna einsímí: Baineann Bromelain le haicme einsímí ar a dtugtar próitéisí, arb próitéalaíocha iad go príomha. Briseann sé síos próitéiní i slabhraí peptide níos lú agus aimínaigéid.
Struchtúr móilíneach: Is einsím casta é Bromelain atá comhdhéanta d'il-einsímí, lena n-áirítear protease, amaláis agus einsím dídhathaithe. Tá a meáchan móilíneach thart ar 33,000 go 35,000 dalton.
Cobhsaíocht theirmeach: Tá cobhsaíocht theirmeach áirithe ag Bromelain, ach caillfidh sé gníomhaíocht ag teocht ard. Coinnítear gníomhaíocht Bromelain laistigh den raon teochta próitéalaíocha.
Cobhsaíocht pH: Tá Bromelain an-íogair do pH. Is é an raon pH is fearr atá aige ná 5 go 8.
Spleáchas ian miotail: Bíonn tionchar ag iain mhiotail áirithe ar ghníomhaíocht bromelain. Ina measc, feabhsaíonn hiain chopair a ghníomhaíocht, agus cuireann iain since agus cailciam bac ar a ghníomhaíocht.
Ar an iomlán, tá riachtanais ardghníomhaíochta agus riochtaí sonracha ag bromelain. Faoi choinníollacha cuí pH agus teochta, féadann sé a ghníomhaíocht prótease a fheidhmiú agus tá cumas maith aige próitéiní a hidrealú. Déanann sé seo bromelain a úsáid go forleathan i dtionscal an bhia, i réimsí cógaisíochta agus i dtaighde bitheolaíoch.
Feidhm
Is einsím nádúrtha é Bromelain a fhaightear go príomha i gcraiceann agus gais anann. Tá éagsúlacht gníomhaíochtaí bitheolaíocha agus éifeachtaí cógaseolaíochta ag Bromelain, agus tá sé tairbheach do shláinte an duine i go leor gnéithe.
Ar an gcéad dul síos, tá feidhm einsím díleácha ag bromelain agus féadann sé cabhrú le próitéin a dhíleá. Cothaíonn sé díleá agus ionsú sa chonair gastrointestinal agus cabhraíonn sé le fadhbanna gastrointestinal a laghdú mar mhídhílsiú, aife aigéadach, agus bloating.
Ar an dara dul síos, tá éifeachtaí frith-athlastacha ag bromelain freisin. Féadann sé athlasadh a laghdú agus comharthaí galair athlastacha mar airtríteas, sinusitis, agus myositis a mhaolú. Fuair roinnt staidéir amach freisin gur féidir le bromelain pian agus swelling de bharr athlasadh a laghdú freisin.
Ina theannta sin, tá éifeachtaí frith-thrombotic ag bromelain freisin. Féadann sé comhiomlánú pláitíní a chosc agus slaodacht fola a laghdú, rud a laghdóidh foirmiú thrombus agus cosc a chur ar ghalair cardashoithíoch. Ina theannta sin, fuarthas amach go bhfuil frith-ailse, modhnú imdhíonachta, meáchain caillteanas, agus cur chun cinn éifeachtaí cneasaithe créachta ag bromelain.
Go hachomair, is einsím nádúrtha é bromelain le go leor buntáistí, lena n-áirítear éifeachtaí dearfacha ar dhíleá, frith-athlastach, frith-thrombotic, agus níos mó.
Iarratas
Is coimpléasc einsím é Bromelain a bhaintear as anann a bhfuil éagsúlacht úsáidí aige. Seo a leanas iarratais bromelain i dtionscail éagsúla:
1.Food industry: Is féidir Bromelain a úsáid mar tairgeoir feola, ar féidir leis próitéin a bhriseadh síos agus blas agus blas feola a fheabhsú. Úsáidtear é freisin in arán, beoir agus cáis chun uigeacht agus blas bianna a fheabhsú.
Tionscal déantúsaíochta 2.Pharmaceutical: Tá éifeachtaí frith-athlastacha, analgesic agus frith-thrombotic ag Bromelain agus úsáidtear é go coitianta i gcógaisíocht mar tháirgí cúram béil, síoróipí cough, ullmhóidí einsímí díleácha agus ointments tráthúla. Úsáidtear é freisin chun cóireáil a dhéanamh ar choinníollacha cosúil le airtríteas, tráma, agus athlasadh.
Tionscal 3.Cosmetic: Is féidir Bromelain a úsáid chun táirgí exfoliating a dhéanamh, an craiceann a dhéanamh níos mín agus níos íogair trí chealla craiceann marbh a dhíscaoileadh agus a bhaint ar an dromchla. Ina theannta sin, is féidir é a úsáid i maisc glantacháin domhain agus táirgí whitening.
Tionscal 4.Textile: Is féidir Bromelain a úsáid i bpróiseas críochnaithe teicstílí chun cabhrú le neamhíonachtaí agus cáithníní a bhaint ar an dromchla snáithín agus feabhas a chur ar uigeacht agus cuma teicstílí.
5.Biotechnology field: Tá an cumas ag Bromelain próitéiní a bhriseadh síos agus mar sin is féidir é a úsáid le haghaidh íonú agus anailís próitéine, chomh maith le hinnealtóireacht ghéiniteach agus innealtóireacht próitéine. Ar an iomlán, tá poitéinseal feidhme leathan ag bromelain i dtionscail iolracha lena n-áirítear bia, cógaisíocht, cosmaidí, teicstílí agus biteicneolaíocht. Mar gheall ar a n-airíonna frith-athlastacha, athnuachana, exfoliating agus glantacháin tá sé ina chomhábhar tábhachtach i monarú go leor táirgí.
Táirgí Gaolmhara:
Soláthraíonn monarcha Newgreen Einsímí mar seo a leanas freisin:
Bromelain grád bia | Bromelain ≥ 100,000 u/g |
Protease alcaileach grád bia | Próitéin alcaileach ≥ 200,000 u/g |
papain grád bia | Papain ≥ 100,000 u/g |
laccase grád bia | Lása ≥ 10,000 u/L |
Cineál APRL próitéáis aigéad ghrád bia | Próitéin aigéid ≥ 150,000 u/g |
Cellobiasis grád bia | Cellobase ≥1000 u/ml |
einsím dextran grád bia | Einsím Dextran ≥ 25,000 u/ml |
Lipáis grád bia | Liopaí ≥ 100,000 u/g |
Protease neodrach de ghrád bia | Próitéin neodrach ≥ 50,000 u/g |
Transaminase glutamine de ghrád bia | Glútaimín trasaminase≥1000 u/g |
Peictin lyase grád bia | Lyase peictin ≥600 u/ml |
peictinase grád bia (leacht 60K) | Peictinase ≥ 60,000 u/ml |
cataláis grád bia | Cataláis ≥ 400,000 u/ml |
Glúcóis oxidase grád bia | Glúcós ocsaíd ≥ 10,000 u/g |
Alfa-amaláis grád bia (resistant to teochtaí arda) | Teocht ard α-amaláis ≥ 150,000 u/ml |
Alfa-amaláis grád bia (teocht mheánach) cineál AAL | Teocht mheánach alfa-amaláis ≥3000 u/ml |
Decarboxylase alfa-aicéitilactate de ghrád bia | Decarboxylase α-aicéitilactate ≥2000u/ml |
β-amaláis de ghrád bia (leacht 700,000) | β-amaláis ≥ 700,000 u/ml |
Grád bia β-glúcanáis cineál BGS | β-glúcanáis ≥ 140,000 u/g |
Protease grád bia (cineál endo-gearrtha) | Próitéin (cineál gearrtha) ≥25u/ml |
Cineál xylanase XYS grád bia | Xylanáis ≥ 280,000 u/g |
xylanase grád bia (aigéad 60K) | Xylanáis ≥ 60,000 u/g |
Glúcóis grád bia cineál GAL amaláis | Einsím saccharifying≥260,000 u/ml |
Pullulanase grád bia (leacht 2000) | Pullulanase ≥2000 u/ml |
Cellulase grád bia | CMC≥ 11,000 u/g |
Cellulase grád bia (comhpháirt iomlán 5000) | CMC≥5000 u/g |
Próitéáis alcaileach grád bia (cineál comhchruinnithe ardghníomhaíochta) | Gníomhaíocht próitéáis alcaileach ≥ 450,000 u/g |
amaláis glúcóis grád bia (soladach 100,000) | Gníomhaíocht amaláis glúcóis ≥ 100,000 u/g |
próitéáis aigéad grád bia (50,000 soladach) | Gníomhaíocht próitéáis aigéid ≥ 50,000 u/g |
próitéáis neodrach de ghrád bia (cineál comhchruinnithe ardghníomhaíochta) | Gníomhaíocht neodrach próitéáis ≥ 110,000 u/g |